湘西州食药监局全力护航两考食品安全【消息】
红网时刻湘西6月8日讯(通讯员 郑宁)6月7日至8日,正值全国高考期间,湖南省湘西州食药监局坚持以考生饮食安全为己任,坚持“五个着力”,扎实开展“两考”食品安全保障工作,努力为广大考生营造健康、安全、舒适的环境。
在湘西州食安委统一调度下,州食药监、教体、卫计、公安等部门积极参与,制定专门的工作方案,明确具体责任和工作要求,层层召开动员大会,安排部署工作,压紧压实责任,把“两考”食品安全保障作为当前首要政治任务来抓,做到一级抓一级、层层抓落实,推动“两考”食品安全保障工作高效开展。
湘西州食药监局结合辖区内考试规模、考点设置情况和舆情线索,对学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位等进行全面检查。对检查发现的问题,制定整改台账,严格限期整改。同时,配齐快检设备,加大快检力度,及时发现和防控安全风险。
湘西州食药监局强化与公安部门协调配合,加大执法整治和案件查办力度,严厉打击制售假劣食品、销售“三无”食品、过期变质食品等问题,严防“地沟油”、“僵尸肉”、病死禽畜水产品等流入校园。考试期间,加大考点周围食品安全巡查力度,安排监管人员进驻考生就餐集中的餐饮服务单位,实行驻点监督,及时收集考生及家长反映的食品安全问题,严厉打击食品安全违法行为,保障广大考生身体健康。目前,全州共出动执法力量800多人次,检查学校食堂及校园周边餐饮服务单位1300多家次,整改消除安全隐患269个。
湘西州食药监局以多种宣传途径,加强食品安全政策法规和科普知识宣传工作,教育引导广大师生、家长增强安全意识,提高应对食品安全事件的能力。
湘西州食药监局坚持制定“两考”食品安全保障应急工作预案,开展应急演练行动,提高应对突发事件能力。落实24小时值班应急管理,严格实行领导带班、干部轮流值班制度,确保通讯畅通,及时收集掌握校园食品安全信息。
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