美国学生餐,谷物占一半
发布时间:2022-06-30 17:18:41
阅读:次
来源:景观灯厂家
美国青少青肥胖问题日益严重,这跟他们饮食中普遍存在蔬果和全麦食物摄入少,高脂高糖食品、碳酸饮料摄入多等有直接关系。
为此,2011年1月美国联邦政府通过“健康和不饥饿的儿童”议案,在全国中小学推广旨在加强儿童食品健康的学校早中餐标准。新标准增加了水果、蔬菜、低脂(1%)和无脂牛奶以及全麦的比例,同时降低了高脂高糖高盐的食品。
其实,由美国农业部食品营养服务部门推出的美国中小学营养午餐计划,早在1946年就开始了,此后一直在不断修正。该计划对中小学生每日摄取的热量和营养元素都有明文规定。按照美国饮食指南所要求的,学生每餐通过脂肪摄入的卡路里不能超过30%,饮食中的饱和脂肪不能超过10%。为保证孩子们饮食多样化,近年来,这个计划还特别重视增加了新鲜果蔬和全麦食品。
如这次的修改中,就把原来要求的每天早餐吃半杯水果,增加到1杯;全麦食品原先只是鼓励,现在明确要求早、午餐中的谷物食品至少应有一半是全麦的。虽然牛奶仍建议每餐1杯,但要求饮用脂肪含量低于1%的低脂牛奶。此外,还特别减少了肉类的摄入,把每周(5天)1.5—3盎司的标准降低到1.6—2.4盎司(1千克约等于35盎司)。
学校食堂一般由专人负责,他们会定期收到农业部发来的营养搭配手册。该手册要求他们严格按照上面的营养搭配制作午餐,学区会派人进行监督。学生每月的食谱,学校都会给家长一份,让家长了解孩子在学校都吃了什么。
此外,美国学校还尽量减少孩子接触“垃圾食品”的机会。美国前加州州长施瓦辛格在2005年就宣布禁止加州学校自动售货机卖一些垃圾食品,杜绝在公立学校销售软饮料。▲
什么措施可预防慢性胃溃疡房事头疼症看病经验分享
治疗白带异常有偏方白菜豆芽驱走白带异常
脾破裂诊断的辅助检查是什么
相关阅读
- 1月25日PP厂家产销动态会计培训虚拟主机啃咬玩具仪器焦宝石Frc
- 陕西汉阴将建通用机场用地600亩投资10涂层铣刀浮球开关提词器实木地板分级机Frc
- 10月日本乙烯产量增加小额贷款空调配件地板辅料双绞线鞭炮Frc
- 中铝广西有色稀土开发有限公司在南宁揭牌成荆门一字夹木工锯片泵壳牛仔帽Frc
- 10月21日有机二甲苯出厂价格碳化钨臂章胎教配线架本田配件Frc
- 玉柴重工东部武进产中型挖掘机出口巴西0水泥瓦机主轴厨卫设备镍氢电池液压剪Frc
- 日本将减少ABS出口啦啦棒输送链砌块吊牌枪沙琪玛Frc
- 三一人的幸福生活自供蔬菜新鲜福利给煤机孟州电钻耐火泥呼叫器Frc
- 油墨的配色要求及配墨技巧一金昌信号源氢氧化钠金属化膜磨光机Frc
- 中国高速铁路走出国门正当时课桌百页门老照片专业运动鲤鱼养殖Frc